Caminhão da prefeitura de Santa Cruz é flagrado transportando carnes sem refrigeração

Um veículo tipo baú, que transportava carnes para a prefeitura de Santa Cruz do Capibaribe, foi apreendido na tarde da quinta-feira (09), após ser constatado que estava em desacordo com as normas sanitárias de transporte de alimentos.

Ao ser abordado pela equipe do Batalhão da Polícia Rodoviária (Bprv) na PE-160, verificou-se que o veículo não possuía câmara fria e equipamentos essenciais para o transporte adequado de alimentos perecíveis como carnes.

Em entrevista ao Santa Cruz Online, o secretário de Desenvolvimento Econômico e Agricultura, Edgar Mafra, comentou sobre a ocorrência e revelou que o veículo estava apenas realizando o transporte das carnes do Brejo para Santa Cruz, e que as exigências solicitadas pelos órgãos já estão sendo providenciadas.

“Esse veículo que transporta a carne do Brejo para Santa Cruz foi abordado, verificou-se que toda a documentação estava certa. As equipes da Adragro e Vigilância Sanitária constataram que que a carne estava boa para consumo, fizemos todos os trâmites e o carro foi liberado (…) Quanto a refrigeração nós vamos fazer as orientações necessárias e possíveis correções, e a gente já está correndo com isso para organizar o melhoramento do veículo” – disse o secretário

*Com informações do blog do Ney Lima